Se anche tu ami i Ferrero Rocher e non riesci a resistere a quella combinazione perfetta di cioccolato e nocciole, preparati a innamorarti di questa ricetta! Il Torrone Ferrero Rocher è una di quelle dolcezze che fanno subito festa, un mix irresistibile di croccantezza e cremosità che conquista tutti, grandi e piccini.
Immagina: un guscio di cioccolato fondente pieno di nocciole tritate, che racchiude un cuore morbido e goloso fatto con crema di nocciole, cioccolato al latte fuso e tante nocciole—alcune tritate per dare quella consistenza perfetta, altre intere per un tocco croccante a ogni morso.
È un dolce che preparo spesso durante le feste, ma ti dirò la verità: è talmente buono che ogni scusa è buona per rifarlo anche durante l’anno. Non serve essere pasticcieri esperti, basta un po’ di pazienza per farlo raffreddare bene e il gioco è fatto. Ti ritroverai con un torrone elegante, profumatissimo e troppo buono!
Lo adoro anche perché è perfetto da regalare: tagliato a fette o in piccoli quadratini, avvolto in un po’ di carta trasparente e un fiocco, fa sempre la sua figura. E poi, vuoi mettere la soddisfazione di dire “l’ho fatto io”?
Il Torrone Ferrero Rocher è quella coccola dolce che mette il sorriso, ideale per chi ama il cioccolato e le nocciole ma anche per chi cerca un dolce semplice, genuino e fatto con il cuore. Fidati: una volta provato, diventerà un classico nella tua cucina!
Torrone Ferrero Rocher
Ingredienti
PER LA FARCITURA:
Procedimento
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Per prima cosa sciogliamo il cioccolato fondente e uniamolo alle nocciole tritate. Mescoliamo bene. Prendiamo uno stampo in silicone per torroni e rivestiamolo bene con questo composto, lasciamone un po' per fare la base finale del torrone. Lasciamolo riposare in frigo per mezz'ora. Nel mentre in una ciotola uniamo la cioccolata al latte fusa con la crema di nocciole. Mescoliamo e aggiungiamo anche le nocciole tritate e una manciata di nocciole intere a piacere.
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Riprendiamo lo stampo e versiamo la nostra farcitura. Lasciamo in frigo per un'ora. Trascorso il tempo di riposo con il composto di cioccolato fondente e nocciole realizziamo la base del torrone. Lasciamo riposare in frigo un'altra ora.
CONSERVAZIONE: in frigo per due mesi.
